Piețele sunt pline de legume pline de vitamine, și este mai mult decât ușor să profiți din plin de ele și să mănânci mai sănătos. De regulă salata este cea mai cunoscută opțiune atunci când vrei să mai scapi și de kilogramele în plus, dar și să îi dai organismului toate vitaminele și nutrienții de care are nevoie pentru a funcționa așa cum trebuie.

Totuși, mulți dintre noi când aud de salată strâmbă din nas și susțin că nu îi atrage prea mult. De fapt, nu știu ce înseamnă cu adevărat o salată cu adevărat bună. Avem pentru tine însă unele sugestii, cum ar fi să apelezi la Bistro Raw Vegan și tu nu vei mai avea deloc impresia că mănânci un fel ”anost, banal” sau cum vrei să o numești.

Salate care te așteaptă la Bistro Raw Vegan

Ești gata să-i dai corpului hrană sănătoasă și să te bucuri de arome proaspete și delicioase? Atunci trebuie să ajungi la Bistro Raw Vegan, pentru că vei simți cu adevărat diferența. Salatele lor reprezintă o masă sănătoasă, una plină de vitamine și minerale! În compoziția lor se regăsesc multe ingrediente proaspete, pline de gust, vitamine, minerale și nutrienți. Chiar și cei care iubesc preparatele care conțin carne vor adora salatele de la Bistro Raw Vegan!

Mult mai sănătos și plin de energie

Clienții Bistro Raw Vegan apreciază mult salata proteică cu năut și sos tahini, o combinație surprinzătoare de năut, castravete și roșii, completată de un sos delicios, și care este perfectă pentru ceva mai multă energie la masa de prânz sau o cină ușoară. Dacă ești în căutarea prospețimii, îți sugerăm acel amestec dintre salată verde, roșii, castraveți, ardei capia, avocado, quinoa, migdale și semințe de dovleac, la care se adaugă și un sos special, care te face să mai vrei și altă dată.

Combinații pline de aromă

Pentru cei ce iubesc gusturile unice, la Bistro Raw Vegan avem salata perfectă, una care conține quinoa bogată în protein, la care se mai adaugă roșii zemoase, castraveți crocanți, avocado, spanac și rucola, între care se mai regăsesc și multe migdale și merișoare. Salata verde cu avocado, rucola și sos balsamic este o variantă simplă, dar extrem de gustoasă. Printre ingrediente se mai află castravete, măsline verzi, iar totul este completat cu un sos balsamic care te face să mai ceri o porție. Dacă vrei ceva mai îndrăzneț, încearcă salata cu fasole roșie, rodie, avocado și sos balsamic, o combinație surprinzătoare. Pentru o notă exotică, salata cu hrișcă, mango proaspăt, avocado, rucola, migdale și semințe de dovleac este răspunsul la cerința ta.

Pe noi ne-a cucerit salata de ciuperci cu cremă de caju, o adevărată delicatesă vegană care conține ciuperci aromate, castravete murat și o cremă bogată de caju.

Reinterpretarea ”clasicilor”

Varianta raw-vegană a clasicei salate Caesar, cea cu avocado și sos de ulei de măsline și lămâie de la Bistro Raw Vegan te va face să uiți de cea clasică. Chiar și salata de boeuf are o reinterpretare vegană la Bistro Raw Vegan, iar aceasta conține morcovi, țelină, cartof și sos de caju.

O călătorie culinară

Pentru o călătorie culinară în Asia, dar fără să părăsești meleagurile autohtone, la Bistro Raw Vegan te așteaptă salata asiatică cu urechi de lemn, iar tabbouleh-ul cu quinoa este atât de bun încât crează dependență.

Ceva în plus…

Salata ta va fi una cu adevărat profesionistă, delicioasă și plină de vitamine, dacă mai conține și acel ”ceva” care să facă diferența, iar la Bistro Raw Vegan se știe prea bine asta. Un mix de semințe sau ceva ierburi aromatice nu doar că vor oferi un gust delicios, dar vor contribui și ele la valoarea nutritivă a acestui fel de mâncare. Dacă nu știi ce ar fi pe placul tău, încearcă salate care conțin semințe de susan, de in, chia, sau chiar și semințe de floarea soarelui, de dovleac, ca să nu mai amintim și de nuci sau alune.

Grăsimi sănătoase

Nu orice grăsime trebuie privită automat ca pe un potențial dușman. Există și grăsimi sănătoase, care te ajută să îți ții inima și creierul în bună stare de funcționare și nu numai. Aici intră fructul de avocado sau uleiul de măsline și nu numai, detalii la care Bistro Raw Vegan deține cu adevărat supremația.

Nu mai aștepta prea mult și vino chiar să descoperi gustul autentic al prospețimii și să te bucuri de o experiență culinară care te va lăsa revitalizat și plin de energie! Ești așteptat cu drag la Bistro Raw Vegan!