Căutați o gustare sănătoasă și delicioasă, care să se prepare rapid și să nu conțină zahăr adăugat? Prăjiturile din ovăz și banană sunt soluția perfectă! Acestea sunt nu doar ușor de făcut, dar și pline de nutrienți esențiali, ideale pentru un mic dejun rapid sau o gustare între mese.

De ce să alegi prăjituri din ovăz și banană?

• Fără zahăr adăugat: Dulceața naturală a bananelor coapte înlocuiește zahărul rafinat, făcând prăjiturile mai sănătoase.
• Fără făină de grâu: Ovăzul este o alternativă excelentă pentru cei care urmează o dietă fără gluten.
• Rapiditate în preparare: Aceste rețete se pregătesc în doar câteva minute, economisind timp prețios.
• Versatilitate: Poți adăuga diverse ingrediente precum nuci, semințe sau fructe uscate pentru a personaliza gustul.

Ingrediente de bază

• Banane coapte: Asigură dulceața naturală și textura umedă a prăjiturilor.
• Fulgi de ovăz: Oferă consistență și sunt o sursă bună de fibre.
• Ouă: Ajută la legarea ingredientelor și conferă structură.
• Praf de copt: Asigură creșterea și pufosenia prăjiturilor.

Rețete simple și rapide

1. Prăjitură rapidă de ovăz cu cacao fără zahăr

Ingrediente:

• 3 banane foarte coapte
• 3 ouă
• 3 linguri de cacao
• 9 linguri de fulgi de ovăz

Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.
2. Pisează bananele într-un bol până obții un piure fin.
3. Adaugă ouăle și amestecă bine.
4. Încorporează fulgii de ovăz și cacaoa, amestecând până la omogenizare.
5. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
6. Coace timp de 20 de minute sau până când prăjitura devine fermă și ușor rumenă.

Această rețetă este inspirată din Retete Unica.

2. Prăjiturele din 3 ingrediente cu banane și ovăz

Ingrediente:

• 2 banane coapte mari
• 1 ½ cană fulgi de ovăz
• ¼ cană fulgi de ciocolată neagră (opțional)

Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 190°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
2. Pisează bananele într-un bol până obții un piure.
3. Adaugă fulgii de ovăz și amestecă până la omogenizare.
4. Încorporează fulgii de ciocolată (dacă folosești).
5. Formează prăjiturele din aluat și așează-le pe tavă.
6. Coace timp de 15 minute sau până când prăjiturelele devin ușor rumene.

Detalii suplimentare găsiți pe Magicianafit.

3. Prăjitură la cană din banană și ovăz

Ingrediente:

• 1 banană medie coaptă
• 1 lingură de miere sau sirop de arțar/agave
• 30 g făină de ovăz
• 2 linguri fulgi de ovăz

Mod de preparare:

1. Pisează banana într-o cană până obții un piure.
2. Adaugă mierea și amestecă bine.
3. Încorporează făina de ovăz și fulgii de ovăz, amestecând până la omogenizare.
4. Coace la microunde timp de 2-3 minute sau până când prăjitura este fermă și ușor rumenă.

Rețeta este detaliată pe LaTAIFAS.

Sfaturi utile

• Ajustează dulceața: Dacă preferi prăjituri mai dulci, poți adăuga un îndulcitor natural precum miere, sirop de arțar sau curmale.
• Adaugă arome: Scorțișoara, vanilia sau nucșoara pot îmbogăți gustul prăjiturilor.
• Înlocuiește ouăle: Pentru o variantă vegană, poți folosi semințe de chia sau in măcinate amestecate cu apă.
• Conservare: Păstrează prăjiturile într-un recipient etanș la temperatura camerei pentru 2-3 zile sau la frigider pentru o săptămână.

Concluzie

Prăjiturile din ovăz și banană sunt o alegere excelentă pentru cei care doresc un desert sănătos, rapid și fără zahăr adăugat. Cu doar câteva ingrediente simple, poți prepara gustări delicioase care să îți satisfacă pofta de dulce într-un mod natural și nutritiv. Încearcă aceste rețete și bucură-te de gustul lor minunat!