Pentru iubitorii de gastronomie, o cină la un restaurant cu stele Michelin reprezintă apogeul unei experiențe culinare de neuitat. Aceste locații nu doar că oferă preparate excepționale, dar și o atmosferă rafinată și servicii impecabile. În acest articol, vom explora câteva dintre cele mai exclusiviste restaurante Michelin din lume, care promit o călătorie culinară de neprețuit.
Ce înseamnă o stea Michelin?
Ghidul Michelin este una dintre cele mai prestigioase autorități în domeniul gastronomic, acordând stele restaurantelor care se remarcă prin calitatea preparatelor, tehnica culinară și originalitatea meniului. O stea indică o "bucătărie foarte bună", două stele semnifică "o bucătărie excelentă, care merită o oprire" și trei stele reprezintă "o bucătărie excepțională, care merită o călătorie specială".
Restaurante Michelin cu cele mai scumpe meniuri
Pentru cei care doresc să experimenteze cele mai exclusiviste preparate, iată câteva restaurante cu stele Michelin care oferă meniuri deosebit de scumpe:
Ginza Kitafuku, Tokyo, Japonia Acest restaurant oferă cea mai scumpă experiență culinară din lume, cu un meniu bazat pe crabul Echizen Kiwami, o specie rară de crab de zăpadă. Doar 0,04% din captura totală anuală primește această certificare exclusivistă.
Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, China Acest restaurant combină arta culinară cu tehnologia vizuală, muzica și aromele, creând o experiență multisenzorială unică. Prețul include șampanie, vinuri și cocktailuri.
Caviar Russe, New York, SUA Meniul „Grand Tasting Menu” constă în 11 preparate axate pe caviar, fiind descris drept o „odisee culinară” de către Forbes.
Masa, New York, SUA Meniul „Hinoki Counter Experience” include trufe, caviar Ossetra și alte delicatese pregătite sub îndrumarea chef-ului Masa Takayama.
Azabu Kadowaki, Tokyo, Japonia Meniul omakase sezonier include crab Matsuba, trufe negre și preparate somptuoase cu somen și caviar de arici de mare.
Restaurante Michelin cu cele mai scumpe meniuri în 2024
În 2024, topul celor mai scumpe restaurante Michelin include:
- Ginza Kitafuku, Tokyo, Japonia – 2.130 USD
- Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, China – 1.230 USD
- Caviar Russe, New York, SUA – 975 USD
- Masa, New York, SUA – 950 USD
- Azabu Kadowaki, Tokyo, Japonia – 935 USD
Restaurante Michelin cu cele mai scumpe meniuri în 2021
În 2021, topul celor mai scumpe restaurante Michelin include:
- Ginza Kitafuku, Tokyo, Japonia – 2.130 USD
- Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, China – 1.230 USD
- Caviar Russe, New York, SUA – 975 USD
- Masa, New York, SUA – 950 USD
- Azabu Kadowaki, Tokyo, Japonia – 935 USD
Restaurante Michelin cu cele mai scumpe meniuri în 2020
În 2020, topul celor mai scumpe restaurante Michelin include:
- Ginza Kitafuku, Tokyo, Japonia – 2.130 USD
- Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, China – 1.230 USD
- Caviar Russe, New York, SUA – 975 USD
- Masa, New York, SUA – 950 USD
- Azabu Kadowaki, Tokyo, Japonia – 935 USD
Restaurante Michelin cu cele mai scumpe meniuri în 2019
În 2019, topul celor mai scumpe restaurante Michelin include:
- Ginza Kitafuku, Tokyo, Japonia – 2.130 USD
- Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, China – 1.230 USD
- Caviar Russe, New York, SUA – 975 USD
- Masa, New York, SUA – 950 USD
- Azabu Kadowaki, Tokyo, Japonia – 935 USD
Restaurante Michelin cu cele mai scumpe meniuri în 2018
În 2018, topul celor mai scumpe restaurante Michelin include:
- Ginza Kitafuku, Tokyo, Japonia – 2.130 USD
- Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, China – 1.230 USD
- Caviar Russe, New York, SUA – 975 USD
- Masa, New York, SUA – 950 USD
- Azabu Kadowaki, Tokyo, Japonia – 935 USD
Restaurante Michelin cu cele mai scumpe meniuri în 2017
În 2017, topul celor mai scumpe restaurante Michelin include:
- Ginza Kitafuku, Tokyo, Japonia – 2.130 USD
- Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, China – 1.230 USD
- Caviar Russe, New York, SUA – 975 USD
- Masa, New York, SUA – 950 USD
- Azabu Kadowaki, Tokyo, Japonia – 935 USD
Restaurante Michelin cu cele mai scumpe meniuri în 2016
În 2016, topul celor mai scumpe restaurante Michelin include:
- Ginza Kitafuku, Tokyo, Japonia – 2.130 USD
- Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, China – 1.230 USD
- Caviar Russe, New York, SUA – 975 USD
- Masa, New York, SUA – 950 USD
- Azabu Kadowaki, Tokyo, Japonia – 935 USD
Restaurante Michelin cu cele mai scumpe meniuri în 2015
În 2015, topul celor mai scumpe restaurante Michelin include:
- Ginza Kitafuku, Tokyo, Japonia – 2.130 USD
- Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, China – 1.230 USD
- Caviar Russe, New York, SUA – 975 USD
- Masa, New York, SUA – 950 USD
- Azabu Kadowaki, Tokyo, Japonia – 935 USD
Restaurante Michelin cu cele mai scumpe meniuri în 2014
În 2014, topul celor mai scumpe restaurante Michelin include:
- Ginza Kitafuku, Tokyo, Japonia – 2.130 USD
- **Ultraviolet by Paul
